Ну если сами государства станут ее раскручивать то может быть все изменится. Но пока на гос уровне не хотят вкладываться и поддерживать все эти криптовалюты, а потому и тормозит это дело. Покупают только те у кого есть средства.
А как может ситуация изменится, если при росте популярности криптовалюты скороть прохода транзакций только замедляется. Сами посудите как можно будет использовать биткойн в качестве средства оплаты когда на данный момент скорость исполнения транзакций биткойна такая низкая.