Конечно же да. Возможно не только считать сколько раз этот паттерн удалось встретить, но и как часто он встречается за период времени. Можно паттерн встретить за 20 лет определённое количество раз, но он будет малополезен если за последние два три года он редко встречается.Не знаю что там у Далтона или возможно у переводчика его книги. Но в статистике оперируют термином не уровень убежденности, а достоверность. Вот для нее как раз критически важно наличие большой выборки. Для самой примитивной оценки считается, что нужно минимум 30 однотипных ситуаций или сделок.
Вообще-то есть такое понятие как рыночный сентимент. Этот термин не редко можно встретить. Он не поддаётся статистике. Его анализ отмечает настрой рынка. В спокойном состоянии одна работа, в более активном другая. Те кто успешно работают отмечают, что в периоды активности, вообще тех анализ работает очень примитивно.