Ну не знаю я например торгую парами евро доллар и британец доллар, и тут как раз таки именно в это утреннее время и начинается вся тряска, к обеду успокаивается и потом ближе к вечеру снова начинается. Но конечно не всегда все одинаково. В любой день может быть по разному.Как по мне, в европейскую сессию в основном идёт однонаправленное движение, можно от каждого отката покупать/продавать. Потом затишье и с приходом американцев начинаются дёрганья в разные стороны. А ближе к вечеру движение тоже не всегда понятное, могут пойти откаты, могут в одну сторону гнать, так что, кому что.