Ночь относительно кого? Если расчет берем по гмт +3, то к примеру по этому гмт +3, начиная с 1-3 (примерно) ночи начнется торговля по паре aus usd или nzd usd, особенно если есть важные новости, может уже до утра движения на 50-60 пунктов, иногда даже и 100 пунктов. Тут уже зависит от выбора трейдера, по какому стратегию он торгует.